「尊敬・責任・自由」の建学の精神のもと
人間守護の家政学をもって人間生活を学究します
本大学は女子大学の中でも有数の伝統ある私学です。昭和41年、東北で初めての家政学部4年制大学を開校しました。
本大学の教育目標は建学の精神の「尊敬・責任・自由」です。
つまり、個性を重視し、お互いを理解する〈個〉の確立と〈他〉との協調をもって、自主、自立できる女性としての人間教育を図るのが目的です。
昭和61年、家政学部を「人間生活学科」と「食物栄養学科」に改組しました。「人間生活」を科名したのは本学が日本で初めてです。
「人間生活学科」で扱う領域は生活に密着した極めて広範囲にわたっています。そのため、平成18年度から3コース制とし、本学家政学「人間守護」を実現することによって、社会
の充実、発展に寄与することを基本としています。
人間生活を総合的かつ専門的に学びます。生活に関係する福祉、経営、情報、衣料、食物、住宅、環境学等を学び、生活問題を解決するために必要な力を身につけます。高校・中学校教諭一種免許状（家庭）、二級衣料管理士資格、社会福祉主事（任用資格）などの資格を取得することが可能です。
福祉の理念と実践を学びます。
高齢者福祉、障害者福祉、児童福祉、介護技術等を学び、福祉の専門性を深めることが出来ます。社会福祉士受験資格、介護福祉士、社会福祉主事任用資格などを取得できます。
人間生活の基本「住む」ことの高度の専門的理論と技術を学びます。一級建築士（実務経験2年）二級建築士（実務免除）の受験資格、インテリアプランナーその他を取得できます。
