グローバル化、情報化社会に対応することを目的として、語学やIT教育のカリキュラムを充実させています。「英語リテラシー」と「情報リテラシー」を必修科目とし、「実用英語検定準2級」の取得を卒業要件としているなど、社会が求める多様なニーズに的確に対応する教育・研究を展開しています。また、実際の教育現場を体験する実践的な機会も設定しており、理論や知識だけではなく実践力を養っていきます。時代や社会の変化に柔軟に対応でき、さまざまな問題の解決能力を併せ持った教育者を育成します。

本学科は0〜5歳児（就学前）を主たる対象にして学んでいきます。「乳幼児保育プログラム」「幼児教育プログラム」「児童福祉学研究プログラム」の3つのプログラムが用意されており、将来の進路や興味に応じて選択できます。また、教育学科との連携を図りながら、新しい時代の乳幼児保育・教育を展望するカリキュラムを編成しています。特に、小児医学、栄養学、脳科学、環境保健、危機管理、救急救命など、教育学と健康保健諸科学を融合させた、乳幼児発達学科目を充実させています。さらに、共通科目の設置など教育学科との密接な連携を図り、カリキュラムの多様化・高度化をさせることで、幼稚園教諭や保育士など教育者・保育者の育成だけでなく、子育て支援コーディネーターなど幅広い分野で活躍できる人材を育成します。